想起2003年年的非典是一个具有重大影响的历史事件。2003年，非典（严重急性呼吸综合征，SARS）在全球范围内爆发，对各国经济、社会以及人们的日常生活产生了深远影响。在中国，非典疫情尤为严重，给各行各业带来了巨大冲击，其中餐饮服务行业尤为突出。一切都要从2003年6月5日那个月黑风高的夜晚说起，