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火龙果,红毛丹,罗望子,菠萝蜜,榴莲,莲雾等水果。
1,火龙果
火龙果是一种低能量的水果,含有珍贵的营养物质花青素,含铁也很丰富。火龙果有很多功效,比如美白减肥、预防贫血和防止血管硬化。在泰国的水果摊头,火龙果很常见。
2,红毛丹
红毛丹有红色的果皮,还有毛茸茸的根状物,就像长在外面的头发。剥开红毛丹,可以看到白色、半透明的果肉,美味多汁。
3,莲雾
其实不单是泰国,在好些东南亚国家,莲雾都很常见。它的味道淡甜中带着点酸,水分丰富。不过并不是所有人都喜欢它的味道。
4,菠萝蜜
据说菠萝蜜是世界上最重的水果,甚至可以达到50公斤一个,不过通常是在5到20公斤的范围。菠萝蜜香味浓郁,制成菠萝蜜干也特别好吃。
5,榴莲
榴莲被称作水果之王,但不是所有人都喜欢,事实上,喜欢它的人说好吃到不行,不喜欢的人分分钟避之唯恐不及!它可能是地球上最有争议的水果了。在一些公众场合,比如有些酒店和飞机上,甚至会被禁止,因为公开吃榴莲会让不喜欢榴莲气味的人很难受。
6,龙宫果
单是冲着这名字就要去尝一下!龙宫果口感酸甜,果肉质感,略带酸味。剥开表皮,你会看到里面的果肉像大蒜一样一瓣瓣排列,看起来就让人很有食欲。
7,罗望子
新鲜的罗望子酸味浓郁,干燥时这会很甜腻。究竟味道如何,只要你亲自品尝了才真正知道。
8,山竹
山竹拥有独特的风味,果肉也是像大蒜一样一瓣一瓣的,吃起来很有味道。
9,蛇皮果
就像它的名字所揭示的那样,蛇皮果的表皮很像蛇皮。剥开“蛇皮”,就可以闻到一股酸甜的香味,吃起来也是如此,酸甜适中,非常可口。
1,山竹 Mangosteen (泰名: Mangkoot)一年
山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。在泰国,人们将榴莲和山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。不过友情提醒,山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。而且它是最寒的水果,因此不宜吃的太多。一般人每天3个足矣。
季节:5月-9月
2,木瓜 Papaya (泰名:Malagor)
相信木瓜大家不会陌生了,它集丰胸美容、润肠通便、排毒养颜、提高免疫力、延年益寿等诸多功效于一身,深受女士的喜爱。泰国人喜欢在木瓜未完全成熟,绿酸时,拿来做菜,泰式凉拌青木瓜就是非常著名的一道,酸酸辣辣,有放虾的,也有放蟹的,一定不要错过!
季节:一年四季
人民网 泰国旅游吃什么水果
水果种类大全
1.蔷薇科 梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸 等 核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃 等 聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等 瘦果:草莓、菠萝莓 等 2.芸香科 柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等 3.葫芦科 瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等 4.芭蕉科 香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等 5.鼠李科 核果:枣 等 6.葡萄科 浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等 7.杜鹃花科 浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等 8.漆树科 核果:芒果 9.猕猴桃科 猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃 等 10.凤梨科 菠萝(凤梨) 11.杨梅科 核果:杨梅 等 12.柿科 柿子、黑枣(君迁子)、黑柿 等 13.番木瓜科 瓠果:番木瓜 等 14.桑科 桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等 15.仙人掌科 浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等 16.无患子科 核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹 等 17.木棉科 蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实) 等 18.酢浆草科 浆果:阳桃、三敛果 等 19.千屈菜科 石榴 等 20.棕榈科 核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果 等 浆果:阿萨伊浆果 等 21.藤黄科 山竹 等 22.桃金娘科 莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等 23.西番莲科 西番莲(百香果/热情果/鸡蛋果) 等 24.樟科 牛油果(鳄梨) 等 25.番荔枝科 番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等 26.茄科 枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄) 等 27.胡颓子科 沙棘、牛 *** 等 28.大戟科 余甘子、木奶果 等 29.苏木科 罗望子(酸角果) 等 30.五味子科 黑老虎 31.露兜树科 露兜果(露兜树的果实,又名野菠萝/哈拉果) 32.山榄科 神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等 33.楝科 核果:龙功果(龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果) 34.忍冬科 苦糖果(裤裆果/杈杷果) 35.木通科 猫屎瓜(阿科比果) 等 36.锦葵科 古布阿苏 等 37.金虎尾科 针叶樱桃 等 38.木质藤本 地果 等
扩展资料:
水果常识 水果可以解酒 饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。
不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1~2两干净的食醋可以解酒。 这是因为,水果里含有机酸,例如青梅富含果酸,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解,但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。
因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。 食疗作用 1.贫血:葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃 2.胆固醇过高:山竹、核桃 3.高血压:葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子 4.动脉硬化:橘子、苹果、草莓、香蕉 5.血管脂肪化:橘子、苹果、草莓、香蕉 6.中风:苹果、柿子、菠萝、猕猴桃 7.心脏病:苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃 8.糖尿病:梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷 9.支气管炎:葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷 10.哮喘:葡萄、桃子 11.溃疡:梨、香蕉 12.胃炎:葡萄、苹果、梨 13.肠炎:葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴 14.腹泻:苹果 15.消化不良:木瓜 16.痔疮:苹果、香蕉、柿子、桃子 17.肝病:葡萄、橘子、香蕉、李子 18.膀胱炎:西瓜、桃子 19.尿道结石:西瓜、猕猴桃、李子 20.尿道炎:葡萄 21.肾脏病:葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜 22.内分泌失调:葡萄、苹果、木瓜、香瓜 23.背痛:西瓜、梨、柑橘 24.腰痛:西瓜、梨、柑橘 25.关节炎:葡萄、枇杷 26.痛风:菠萝、猕猴桃 27.皮肤病:苹果、草莓、木瓜 28.口腔发炎:橘子、梨、番石榴 29.牙齿疾病:橘子、草莓 30.感冒:草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨 31.孕妇止吐:梨 食用禁忌 1.不熟的水果不宜吃 有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。
殊不知,这种做法对身体健康是有害的。 这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。
另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时,其中会含有毒素,这对人体也是有害的。 因此,不宜吃不熟的水果。
2.吃水果要削皮 很多人在吃水果时连皮也不削,洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。
为了防治病虫害,果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中,因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且,这些残。
水果有哪些品种
水果有按四性(寒、热、温、凉)五味(酸、苦、甘、辛、咸)分为: 寒凉类:有荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、山竹、莲雾、火龙果等。
温热类:有红枣、桃子、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝、榴莲等。 甘平类:枇杷、苹果、圣女果等。
一般情况下,体质燥热的人可适当进食寒凉类水果,体质虚寒的人则要慎重选择或少吃;温热类水果则适合体质虚寒之人。甘平类水果适宜的人群较多,但食用也要适量。
此外,水果多甘酸,脾胃虚弱、胃酸偏多的人也不宜多吃。
扩展资料:
吃水果的注意事项: 1、脾胃虚弱者可选择在早餐后两小时,大概早上十点钟后人体阳气开始升发时吃,更有利于身体吸收营养。
此外,体弱怕冷、脾胃虚寒者以及老年人,不妨试试变着法子吃水果,例如煮热吃、蒸熟吃或者煲汤吃,这样一定程度上可以改变水果过于“生冷”属性,让水果变得更加美味,但营养成分多多少少会打折扣。 2、对于儿童来说,则不建议饭前半小时至饭后半小时内吃水果,以免影响脾胃对食物的消化吸收。
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