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一级学科代码及名称：0832 食品科学与工程（2009年）
本一级学科在全国高校中具有“博士一级”授权的单位共13个，本次参评11个；具有“博士点”授权的单位共11个，本次参评5个；还有6个具有“硕士一级”授权和11个具有“硕士点”授权的单位也参加了本次评估。参评高校共33所。
学校代码及名称
整体水平
排名
得分
10295 江南大学
1
93
10019 中国农业大学
2
87
10561 华南理工大学
3
80
10335 浙江大学
4
75
10307 南京农业大学
5
74
10423 中国海洋大学
6
73
10504 华中农业大学
7
72
10057 天津科技大学
8
71
10224 东北农业大学
10359 合肥工业大学
10
70
10152 大连工业大学
11
69
10299 江苏大学
10712 西北农林科技大学
10252 上海理工大学
14
68
10564 华南农业大学
10264 上海海洋大学
16
67
10463 河南工业大学
10129 内蒙古农业大学
18
66
10248 上海交通大学
10010 北京化工大学
20
65
10240 哈尔滨商业大学
10537 湖南农业大学
10559 暨南大学
10327 南京财经大学
24
64
10610 四川大学
10718 陕西师范大学
10140 辽宁大学
27
63
10364 安徽农业大学
10466 河南农业大学
10467 河南科技学院
10626 四川农业大学
10708 陕西科技大学
10435 青岛农业大学
33
62
上海海洋大学（Shanghai Ocean University）是上海市人民政府与国家海洋局、国家农业部共建的农林类高等院校，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。学校前身为始建于1912年的江苏省立水产学校，1952年更名为上海水产学院，1985年更名为上海水产大学，2008年更名为上海海洋大学。
截至2014年5月，上海海洋大学有浦东新区沪城环路校区、杨浦区军工路校区、杨浦区民星路校区3个校区，主校区沪城环路校区占地约1600余亩，规划建设面积58.6万平方米。学校设有12个学院，设置47个本科专业及方向，有博士后科研流动站2个、一级学科博士学位授权点3个、一级学科硕士学位授权点10个。学校有全日制普通本专科生12800余人、研究生2800余人。
中文名：上海海洋大学
英文名：Shanghai Ocean University
简称：上海海洋，SHOU
创办时间：1912年
类别：公立大学
学校类型：农林类
属性：省部共建高校
所属地区：中国上海
现任校长：程裕东
知名校友：李永军、罗成、牛玉山、白志健
主管部门：上海市人民政府
硕士点：55
博士点：24
博士后流动站：2个
校训：勤朴忠实
主要院系：水产与生命学院、海洋科学学院、食品学院、经济管理学院等
国家重点学科：1
学校地址：上海市浦东新区沪城环路999号
学校代码：10264
主要奖项：国家科技进步二等奖，全国高校校园文化建设优秀成果特等奖，上海市教育改革实验奖一等奖
创始人：张謇
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历史沿革
1904年，为抵御侵渔、维护海权，著名实业家、教育家张謇主张“渔权即海权”，向清廷倡议创办水产学校。后经黄炎培襄助和首任校长张镠竭力筹措，于1912年正式创办江苏省立水产学校。
1927年，学校更名为第四中山大学农学院水产学校。
历史沿革
1928年，学校更名为国立中央大学农学院水产学校。
1929年，学校恢复江苏省立水产学校校名。
1937年，因八一三淞沪抗战，校舍毁于战火，辗转四川合川艰难维续水产教育。1938年，先于国立第二中学成立水产部，后于1943年成立国立四川水产职业学校。
1947年，学校在上海复校，定名为上海市立吴淞水产专科学校。
1951年，学校更名为上海水产专科学校。
1952年，学校组建升格为上海水产学院。
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