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物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与组成物质的元素总质量（相对分子质量）之比。药品，食品等商品的标签或说明书上常常用质量分数来表示物质的成分或纯度。
例如计算硝酸铵（NH4NO3）中氮元素的质量分数，可先根据化学式计算出NH4NO3的相对分子质量：
NH4NO3的相对分子质量=14+1x4+14+16x3=80
再计算氮元素的质量分数：
N的相对原子质量xN的原子数/NH4NO3的相对分子质量x100%
=14x2/80x100%
=35%
扩展资料解这类问题时要注意：
①化学方程式下相对应的物质质量不能直接写溶液质量，而要写参加化学反应的溶质实际质量。
②若已知溶液的体积或求溶液的体积，要用m=ρV这个公式进行换算。
③单位要统一。
关于溶液中溶质的质量分数计算的具体情况
①若溶质全部溶于水，且不与水发生化学反应，直接利用上述计算公式进行计算。
②若溶质虽不与水反应，但没有全部溶解，则溶质质量只计算溶解部分，未溶解部分不能参与计算。
③若溶质溶于水时与水发生了化学反应，则溶液中的溶质就为反应后的生成物了。
④若溶质为结晶水合物，溶于水后，其溶质的质量就不包括结晶水的质量。因为结晶水合物溶于水时，结晶水就转化为溶液中的溶剂了。
计算元素质量分数的公式如下：元素质量分数=元素的质量/化合物的总质量×100%。
首先，将该原子的相对原子质量乘以该原子个数；然后，将两者相乘的数据除以该物质的相对分子质量；最后，再乘以百分百之一百即可以得到元素质量分数。假设有一种化合物，其中含有30克的氧和70克的碳，那么氧的元素质量分数就是（2.0/16.0）×100%=12.5%。
元素的相关知识
1、化学元素（Chemical element）就是具有相同的核电荷数（核内质子数）的一类原子的总称。从哲学角度解析，元素是原子的质子数目发生量变而导致质变的结果。
2、常见元素有氢，氮和碳等。2019年为止，共有118种元素被发现，其中94种存在于地球上。拥有原子序数≥83（铋元素及其后）的元素的原子核都不稳定，会发生衰变。第43和第61种元素（锝和钷）没有稳定的同位素，会进行衰变。自然界现存最重的元素是93号镎。
3、元素思想的起源很早，古巴比伦人和古埃及人曾经把水（后来又把空气和土），看成是世界的主要组成元素，形成了三元素说。古印度人有四大种学说，古代中国人有五行学说。
4、关于元素的学说，即把元素看成构成自然界中一切实在物体的最简单的组成部分的学说，早在远古就已经产生了。
5、不过，在古代把元素看作是物质的一种具体形式的这种近代观念是不存在的。无论在我国古代的哲学中还是在印度或西方的古代哲学中，都把元素看作是抽象的、原始精神的一种表现形式，或是物质所具有的基本性质。
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